Hurma elbette

Ramazan geldi hoş geldi, bizim eve hurma ile geldi diyecektim ki diyemedim... Hurma alırken hep ikilemde kaldım. Kilo ile açıkta satılan hurmalardan alsam, ne idüğü belirsiz... Acaba bilinmedik bir mantar türevi yer miyiz? Temiz midir?...

Okumak için...

Bir kaçamak yapalım dedik

Mutlu pazar akşamları dileyerek başlayalıım ...:))) Bu hafta sonu bir kaçamak yapalım dedik ve Karaburun'a gidelim diye karar verdik. 2 yıl önce yine bir hafta sonu için gitmiştik ve pek keyif almıştık.. Tekrarlayalım istedik. Öğle...

Okumak için...

Domates sosu

İyi geceleerr... Şimdi gece gece nereden çıktı bu domates sosu demeyin... Benim bütün tariflerim bu saatlerde geliyor biliyorsunuz...:))) İşler güçler anca bitiyor... Neyse, gelelim domates sosuna.. Yine kolay, yine pratik, yine çok...

Okumak için...

Vişne likörü

Ee Vişne pazara, sonra da bizim eve düştüü... Tabi biz de hemen vişne likörü yapmaya hazırlandık.. Ev yapımı vişne likörü için gereken malzemeler; tarçın çubuğu, karanfil, muskat, toz şeker ve elbette vişne.. Maalesef annemden öğrendiğim...

Okumak için...
Güneş pastası

Güneş pastası

İyi geceeleerrr.... Sanıyorum mayıs ayıydı.. Bir mesaj geldi.. Kızımın adı güneş ve 1 yaşına basacak. Nasıl bir pasta yapalım diye.. Yaş günü de Temmuzdaymış.. eh biraz yoğunluktan, biraz daha çoook var diye düşünmekten kısa sürede...

Okumak için...
Bandit’ten yaş günü hediyesi

Bandit’ten yaş günü hediyesi

Canım arkadaşım Nazlı'nın bir de kedisi var.. Aslında 7 tane var da.. Ben biriyle aşk yaşıyorum..:)))) Canım Banditim.. Bandit yaş günümü kutlamak istemiş.. 😛 🙂 bana bir hediye yollamış.. İnamadım. Kargo sorunlu olsa da sonunda elime...

Okumak için...
Barak Obama’ya çikolata

Barak Obama’ya çikolata

,..  Sevgili Dostumuz, başarılı yazar Esra Güner Hangün, yaş günümü kutlarken facebook ta böyle bir metin yazmış..... Çoook hoşuma gitti... Bırak o benim... yaaaa..... :))) Ağzınıza, kaleminize sağlık Esra Hanım.. "Değerli izleyiciler,...

Okumak için...
Bu kadar da uzak kalınmaz ki…

Bu kadar da uzak kalınmaz ki…

Dostlar, Bundan sonra daha sık bir arada olacağız.. Her türlü paylaşımı buradan yapacağım.. Yemek yediğim yerler, oralara ait düşüncelerim.. yaptıklarım.. ürettiklerim... ee artık zamanıdır değil mi? bu kadar uzun ara vermek yeter..:)))...

Okumak için...

Uzun bir ara

Merhabalaarr... Çook uzun bir ara vermişim.. Düğündü dernekti taşınmaydı tatildi derken bayağı uzak kalmışım.. pek yakında güncel yazılarım devam edecek.. Görüşmek üzere.. Sevgi ve tat ile kalın..

Okumak için...
Böğürtlen reçeli

Böğürtlen reçeli

Eh bi böğürtlen reçeli kalmıştı yapmadık.. onu da yaptım.. hadi bakalım.. Malzemeler diğerleriyle aynı.. 1 ölçü böğürtlen1 ölçü şeker1 tatlı kaşığı (ölçünüze göre değişir ama..) limon suyu Yapılışı da diğerleriyle aynı... Bir gece önceden...

Okumak için...
Minik bir gizli aşk pastası daha

Minik bir gizli aşk pastası daha

Yine bir aşk pastası olupta çaktırmayacak bir pasta yaptık.. Ayrılmış iki aşık... aradan uzun bir zaman geçmiş.. yeni temiz bir sayfada renkli başlangıçlar yapmak istiyorlar...Yine yaptıranın ismini veremeyeceğim bir pasta bu.. Bir önceki...

Okumak için...
Ben bir yemek uydurdum

Ben bir yemek uydurdum

Havuçları soydum, tencereye koydum, been biir yeeemeeek uyyyduurrrdum.. duma duma dum..Ne yesek ne yesek derken kendiliğinden bu yemek çıktı ortaya... Kuzu etini yağlı olduğu için pek sevmem.. Ama bu yemek pek bir hafif oldu. Sahip...

Okumak için...
Et

Et

Merhabalar yine... Bu akşam ki menümüzü sizinle paylaşmak istedim. Hepimizin dertlerinden biridir yumuşak et pişirmek. Ya sert olur, ya az pişmiş.. bir türlü tam pişmiş (yani istediğiniz gibi) eti hazırlayamazsınız. İşte bu gece minik...

Okumak için...
NTV belgeseli

NTV belgeseli

Merhabalar, Bugün anlatacak çook şey oldu.. ama NTV belgeseli geceye damgasını vurdu. GIDA A.Ş. ...Kaçıranlar için yarın öğle saatlerinde tekrarı olacak... Yine de kaçıranlara kısaca özetleyeceğim... Meyve ve sebzelerin henüz...

Okumak için...
Salatalığın faydaları

Salatalığın faydaları

Bugün ablamdan gelen bir maili paylaşmak istedim.. Meğer ne marifetli bişiymiş bu salatalık nam-ı diğer hıyar :)))) Olağanüstü Hıyar Bir süre önce bu bilgiler "The New York Times" gazetesinde yayımlandı. Hıyar, günlük ihtiyacınız olan...

Okumak için...
Balıklı penne

Balıklı penne

Yine gece, yine ben buralardayım... Bugün bütün bir gün toplantıdan toplantıya koşturduktan sonra akşam üzeri Atilla ile kendimize bir iltifat yapıp bira/patates keyfi yaptık.. Bunların sonunda tabii ki acıkmamız gecikti. Glisemik indeksi...

Okumak için...
Marmelat günü

Marmelat günü

Merhabalar... Efendim, bugün marmelat günümüzdü..Pazar gününü huzurlu bir şekilde marmelat yaparak geçirdik.. 🙂 Bostanlı da her cuma günü "ORGANİK ÜRÜNLER" pazarı kuruluyor. Gerçekten organik..bütün üreticiler, belgeli, levhalı... Cuma...

Okumak için...
İlk reçel

İlk reçel

Yine gecenin bir vakti... Herhalde ben hep bu saatlerde bloğuma yazabileceğim. Bu gecenin ürününü sizinle paylaşmak istedim. Efendim, bu akşam çilek reçeli yaptım... Bu kez Atilla birşeye karışmadı :)))) Çilek reçelinin tarifini vereyim...

Okumak için...
Güncelleme

Güncelleme

İyi geceler hepinize... Dışarıda gökler gürler, şimşekler çakarken ben bloğumu adam etmeye çalışıyorum. 18. katta çatıdan gelen yağmur sesi de ayrı bir ürküntü yaratıyor... Umarım Gümüldür'de yağmıyordur, daha doğrusu gök gürüldemiyordur....

Okumak için...