Mutfağımız sizin evin mutfağına çok benziyor. Keyifle zaman geçiriyor, genellikle tek bir tat için çalışıyoruz. Çünkü sadece özel siparişler için mutfağa giriyoruz.

Haute Couture veya butik daha fiyakalı tarifler belki ama biz kendimize terzi diyoruz. Ne seri üretim yapıyor ne konfeksiyona imreniyoruz. Zanaatimizi sanatımızla biçimlendirmeye; sizin hikayenizi lezzete dönüştürmeye çalışıyoruz.

Annelerimizden, büyükannelerimizden miras; elimiz lezzetli. Hani çocukken ailemizle oturduğumuz sofraların hatıraları vardır ya; bizim hatıralarımız mutfaklarda, ocağın, fırının başında.

Ve hep yeni tatların peşindeyiz. Dünyayı geziyor; deneyimlemeye, öğrenmeye çalışıyoruz.

Tariflerden değil maceralardan besleniyoruz.

Çikolata, kek, kurabiye ve pastalarımızın hiç birinde…

… margarin, biskin vesair hidrojenize nebati yağlar, ayçiçeği, mısır özü ve palm yağı, vanilin, krem şanti, glikoz şurubu, sorbitol, invert şeker, dekstroz, içine muhtelif aroma eklenmiş küvertür çikolatalar, gianduja, tartanik asit, doğal olmayan pektin, hazır pralinler, hazır karışımlar, hazır satılan toz birleşimler, profesyonel pasta ve ekmek kabartıcıları, yapay aroma ve esanslar, ön hazırlığı yapılmış paketli satılan yarı mamul pasta ve çikolata ürünleri veya benzeri…

… maddeler kullanılmıyor.